07/09/2021 ポスター 先日、札幌店が6周年を迎えました。 オープンからずっとお世話になってる斉藤さん。 「すし屋のさい藤」のご主人です。 顔が広く、沢山の方々を紹介頂きました。 6周年で今月1日から札幌にいたので、ご挨拶にと思いお店に寄りました。 が、休業中。 そこで目にしたポスター。 との事でした(笑) 洒落っ気あり、つい吹き出してしまいました。 飲食店が大変なこの時期ですが、遊びがあっていいなと感心させられました。 By kanki
07/06/2021 のこのしまアイランドパーク こんばんは、福岡店福井です。 先日お客様とサイクリングへ能古島へ行ってきました! 前日まで雨の予報だったので諦めていたのですが当日は快晴だったので急遽実行!! 丁度マリーゴールドの時期という事で福岡育ちの方なら遠足などで一度は行った事があるであろうのこのしまアイランドパークへ!! 姪浜漁港からフェリーで渡りその後サイクリングを楽しむ予定だったのですが、、、 私自身学生時代に行ったきりだったので約10年ぶりでしたが当時の記憶ではそんなに大変ではなかったと思ったのですが山の上にあるので景色を楽しむ余裕もなく満身創痍で登頂しました笑 しかし苦労した甲斐もあり絶景を見ることもでき大満足の1日となりました。 秋はコスモスも見頃になるので今度は車で行きたいなと思いました笑 (fukui) By fukui
07/05/2021 7月といえば こんばんは、福岡店福井です。 早いもので今年も残り半分となりました。 そして7月の博多と言えば、、、 そう山笠です!! 残念ながらコロナの影響で昨年に引き続き追い山は中止となってしまいましたが飾り山は1日から飾られています! 山笠が飾られるといよいよ夏本番!そして雨の時期だなと実感が湧いてきます! ニュースでも取り上げられ町を上げた一大イベントですので活気のある雰囲気で気持ちも前向きなれますね! (fukui) By fukui
06/30/2021 CAPUCANA こんばんは、福岡店福井です。 今日ご紹介するのはコチラ!! クラフトカサーシャ CAPUCANA カサーシャとはサトウキビを発酵、蒸留して造られるブラジルの伝統的なスピリッツです。 サトウキビを原料とする点はラム酒と同じなのですがラム酒は砂糖を作る際にできる糖蜜で作りますがカサーシャはサトウキビのジュースをそのまま発酵させるのでよりサトウキビ本来の味を楽しむことができます。 さらにCAPUCANAは3年熟成しフィニッシュにアイラウイスキーの樽を使う事でより個性的な味わいになっています。 今週は全国的に雨模様ですがそんなときこそ夏らしいお酒で乗り越えたいですね! (fukui) By fukui
06/29/2021 BENRIACH こんばんは、福岡店福井です。 ベンリアック、入荷しました。 今回は12年とスモーキー(10年)です。 12年はシェリー樽、バーボン樽、ポートワイン樽の3種の熟成原酒をヴァッティングしたスペイサイドウイスキーフルーティで優しい味わいの1本となっています。 そしてスモーキーも同じく3種の樽を使っていますがこちらはバーボン樽、バージンオーク樽、ラム樽を使っています。 以前はベンリアックのスモーキーなタイプはクリオシタスという名前でしたが今回『SMOKY By fukui
06/20/2021 こんばんは、福岡店の福井です。 先日近所の商店街に買い物に行った時のこと。 店先でお会計をしていると可愛らしい鳴き声が!! ずいぶん大きかったので巣立ち間近のようでしたのでしばらく買い物がてら見守っていこうと思います! (fukui) By fukui
06/20/2021 こんばんは、福岡店の福井です。 先日近所の商店街に買い物に行った時のこと。 店先でお会計をしていると可愛らしい鳴き声が!! ずいぶん大きかったので巣立ち間近のようでしたのでしばらく買い物がてら見守っていこうと思います! (fukui) By fukui
06/19/2021 初体験 先日のゴルフにて。 大宮カントリークラブに行きました。 荒川沿いにある河川敷。 最初のコースで初めての体験。 クラブハウスからキャディバッグを持ち、バス移動。 そして、 え? 船で移動? クラブハウスの川向うにコースあり。 ゴルフ行って、初めて船乗りました。 私の地元、北九州では、若松と戸畑を結ぶ船があります。 同級生で、船を使い通学してる友達もいました。 何だかそれを思い出し、懐かしい気持ちになりました。 面白かったです。 スコアは別として(笑)、楽しいゴルフでありました。 By kanki
06/12/2021 身近な自然 こんばんは、福岡店福井です 先日近所を散歩しているとふと目に止まったこちらの樹 はて?「保存樹」とな? クロガネモチ自体は公園でもよく見かける樹なので特に珍しいものでもないはず、、、 気になったので調べてみると、『福岡市ではこれらの大切なみどりを後世に残すために、ある一定の基準をみたした大樹を、福岡市の保存樹として指定しています。』(福岡市ホームページより抜粋)との事。 たしかによく見ると立派な樹でした。このような取り組みがあるのも知りませんでしたが住宅街にこんな大樹がある事にも驚きました! 自分は関係ないのですが少し誇らしい気持ちと身の回りの自然を大切にしていかなければと改めて思った1日でした。 (fukui) By fukui