09/03/2020
たまごかけごはん
先日ラジオで面白い話を聞きました。 「日本たまごかけごはん研究所」の方達のお話です。 https://www.japan-tkg.jp/ TKGと呼ばれ大流行しているたまごかけご飯を、美味しく食べる研究を行っているそうです。 16種類の食べ方があるそうですが、その中で4種類が紹介されました。 その① サンライズ ご飯に醤油をかけ、別皿で溶いた溶きたまごを醤油ご飯に入れて素早く混ぜて食べる。 その② シューティングスター たまごを割ってそこに醤油を入れて混ぜ、白いご飯にかける。 その③ ザ・フォール 白いご飯にたまごを上から落として醤油をかけ、混ぜずに好きな部位から崩して食べていく。 その④ ゲットワイルド 醤油などの調味料を一切入れない。 以上、 ネーミングが素晴らしい！ なんだかフフっと笑ってしまいます。 私もたまごかけご飯が大好きでしょっちゅう食べます。 私の場合は、白いご飯に溶いたたまごを入れ、その上から醤油をかけて混ぜずに食べます。 上記のうちどれにも当てはまっていませんが次はサンライズを試してみたいです。 また、超とびっきりの素晴らしいたまごに出会ったならば、それはゲットワイルドでいくしかありません。 皆さんはどのように食べるのがお好きでしょうか(^^)