News – ページ 10 – オフシュートバーズ

MANHATTAN ライウィスキー…60ml スィートベルモット…20ml アンゴスチュラビターズ…1ダッシュグリオッティーヌチェリー…1コ今回はライウィスキーではなくバーボンウイスキーのウッドフォードリザーブを使っての勉強です。このカクテルの起源について有力なのは、元英国首相ウィンストン・チャーチルのお母様という説。第19代アメリカ大統領選の候補者支援パーティーがニューヨークのマンハッタンクラブで行われその時にお母様が考え提供されたものだとされています。強さと優しさを兼ね備えた方だったのではないかと想像しながらマンハッタンを作っています。今日から早いもので11月。東京は秋晴れの気持ちの良い日が続いています。秋の夜長にマンハッタン、ぜひお試しください。

11/01/2023

In bar vespula

モエ・エ・シャンドン

By kanki

久しぶりに勉強会。モエのヴィンテージをテイスティング。このような機会はないものです。非常に勉強になりました。最高醸造責任者のブノア氏が説明を担当して頂き、知らない事を色々教えてもらい、意義ある時間でした。現場のリアルな話を聞くことができました。福岡店には18年前に空けた最大のボトルを飾ってあります。

10/28/2023

In bar kikuti

ミッキーマウスが、、

By kikuchi

銀座のシンボル、和光の時計塔の文字盤がミッキーマウスに変わっていました。ディズニー創立100周年を記念してのコラボレーションだそうです。文字盤にキャラクターが採用されるのは初めてとのこと、そしてその他にも「大人ディズニー」をコンセプトにした限定商品が発売されているそうです。この文字盤がみられるのはミッキーマウスの誕生日11月18日までです。近くを通る機会がありましたら、上を見上げてみてください。夜はライトアップしていてとてもきれいでした！

10/24/2023

In bar kikuti

明日は何の日？

By kikuchi

明日、9日は熊本県熊本市出身、水前寺清子さんの誕生日だそうで京都店、井上巧マスターの誕生日でもあります！ 9日は祝日のためお店は定休日ではありますが、本日は17時から0時までオープンしています。近くにお越しの方はぜひ前夜祭を！！！ ♪

10/08/2023

In bar vespula

晴レノ日

By kanki

本日10月3日は、銀座店・菊地宣子の誕生の日です。銀座に行く方々、お時間ありましたら、是非お立ち寄り頂ければと存じます。 10月3日は何の日か？それは知りませんが(笑) 兎に角！いい日でありますように。私にとって、「晴レノ日」であります。

10/03/2023

In bar kikuti

銀座店のお花

By kikuchi

・ヘレコニア・ストレリチア・すすき・きく・ドラセナ・モンステラ今日は中秋の名月です。それもあってお花屋さんがお月見バージョンにしてくださいました。いつも素敵です。今夜はきれいなお月さまがみれるといいですね！

09/29/2023