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いつもよりビターなガトーショコラ

今日はバレンタインデー お客様からのご依頼によりガトーショコラを焼きました ありがたいことですが、いつもよりはビターに仕上がっているかも・・・ どうぞお気持ちお察しくださいませ。 とは言ってもお渡しした方にはハッピーなバレンタインになることをお祈りしております!

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バレンタインに・・・

先日、バレンタインにとお客様から納豆を頂戴しました。 しかも男性から・・・ わたくし、納豆が毎日でもよいくらい大の好物なのですが そんな話をしたことを覚えていらして、早めのバレンタインということで この度頂戴しました。 大阪・豊能町(とよのちょう)というところにお住いのお客様ですが 地元の方が元々は学校給食にと作られた納豆で、評判がよく 商品化されたそうです。 容器を包装している紙には地元の小学生がデザインしたラベルが貼られてあって これがまた可愛らしいです。 心温まるバレンタインとなりました。 帰宅後、早速頂きました(3パックも・・・) ちなみに、わたしの納豆のおすすめの調味料は塩です。 たまの贅沢に卵黄とお醤油も。こちらは白身を無駄にすることに毎回罪悪感を感じながら 食べています。        

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